عصير الشمندر يعزّز اللياقة البدنية ويدعم الشيخوخة الصحية

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة لودز الطبية في بولندا أن الأطعمة الغنية بالنترات الطبيعية، وعلى رأسها عصير الشمندر، قد تلعب دورًا مهمًا في دعم اللياقة البدنية وتعزيز الصحة مع التقدم في العمر.

وبيّنت الدراسة، التي استندت إلى تحليل بيانات عشرات الأبحاث السابقة، أن مكملات الشمندر أسهمت في معظم الحالات في تحسين قدرة الجسم على التحمّل وكفاءة العضلات، إلى جانب تسريع التعافي بعد التمارين البدنية، لا سيما لدى الأشخاص غير المعتادين على ممارسة الرياضة بشكل منتظم.

وأرجع الباحثون هذه الفوائد إلى أكسيد النيتريك الموجود في الشمندر، والذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى العضلات وتقليل حاجتها للأكسجين أثناء الجهد البدني. ويسهم ذلك في خفض الشعور بالإجهاد وتحسين كفاءة الحركة، وهو ما يعد ذا أهمية خاصة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن، حيث تتراجع القدرات البدنية تدريجيًا مع التقدم في السن.

وفيما يتعلق بتأثير عصير الشمندر على وظائف الدماغ، أظهرت بعض الدراسات تحسنًا طفيفًا في الانتباه وسرعة رد الفعل وبعض مؤشرات الذاكرة، إلا أن الباحثين أكدوا أن الأدلة العلمية القاطعة حول تأثيره المعرفي طويل الأمد لا تزال محدودة. ومع ذلك، أشاروا إلى أن تحسين تدفق الدم قد يسهم بشكل محتمل في دعم وظائف الدماغ، خاصة عند دمجه مع نمط حياة صحي ونشاط بدني منتظم.

وأكد مؤلفو الدراسة أن مكملات الشمندر تُعد خيارًا آمنًا وفعّالًا من حيث التكلفة، ويمكن إدراجها ضمن استراتيجيات الشيخوخة الصحية لتعزيز اللياقة البدنية ودعم الصحة العامة مع التقدم في العمر.

“لينتا.رو”